L’INAPPÉTENCE SUR LES EFFORTS LONGS par Denis Riché

Certains concurrents prenant part à des épreuves de trail se plaignent de ne pas avoir faim dans les heures qui font suite au terme de l’épreuve. Pourtant, ils ont couru pendant de nombreuses heures, et la dépense calorique occasionnée devrait, pense-t-on, justifier qu’ils aient faim. Comment ce paradoxe s’explique-t-il ? LA SENSATION DE FAIM EST UN PHÉNOMÈNE

REGIME ENDURANCE dans la pratique du Trail par Denis Riché (1ère partie)

De mon point de vue l’expression « régime du trail » est un oxymore, c’est-à-dire l’association de deux mots antinomiques, comme lorsqu’on parle de « chasseurs écologistes » ou de « dictateur bien libéral ». Explications… QUELQUES PRÉAMBULES : L’obésité constitue aujourd’hui ce qu’on nomme un enjeu de santé publique, car elle concerne de plus

REGIME ENDURANCE DANS LA PRATIQUE DU TRAIL par Denis Riché (2ème partie)

LES DÉFICITS QUI FONT GROSSIR : Le fonctionnement de notre métabolisme, la capacité à mobiliser les graisses, et le travail optimal des muscles requièrent la présence à un taux optimal de divers micronutriments, dont l’absence ou l’insuffisance ont un impact souvent insoupçonné sur l’équilibre pondéral ou la faim. Schématiquement, à chaque fois qu’un déficit existe,