De mon point de vue l’expression « régime du trail » est un oxymore, c’est-à-dire l’association de deux mots antinomiques, comme lorsqu’on parle de « chasseurs écologistes » ou de « dictateur bien libéral ». Explications… QUELQUES PRÉAMBULES : L’obésité constitue aujourd’hui ce qu’on nomme un enjeu de santé publique, car elle concerne de plus
LES DÉFICITS QUI FONT GROSSIR : Le fonctionnement de notre métabolisme, la capacité à mobiliser les graisses, et le travail optimal des muscles requièrent la présence à un taux optimal de divers micronutriments, dont l’absence ou l’insuffisance ont un impact souvent insoupçonné sur l’équilibre pondéral ou la faim. Schématiquement, à chaque fois qu’un déficit existe,